花の蕾や、葉が出てからの葉柄は山菜として食用にされます。葉がフキに似た植物には〜ブキという名が付けられがちですが、国内自生種に同属の植物はありません。
〜ブキと名付けられた植物には、ノブキ、タマブキ、ハリブキ、オニブキ、マルバダケブキがあります。
［石標61番付近 2022年03月06日 撮影］
［ミズバショウ池付近 2021年04月23日 撮影］
［実験室付近 2019年03月26日 撮影］
［正門トイレ付近 2016年03月30日 撮影］
［通御橋付近 2015年03月30日 撮影］
過去の写真 '10.03.26
