フキ
Petasites japonicus (Siebold et Zucc.) Maxim. (キク科)

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[実験室付近 2019年03月26日 撮影]
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[2010年03月26日 撮影]

花の蕾や、葉が出てからの葉柄は山菜として食用にされます。葉がフキに似た植物には〜ブキという名が付けられがちですが、国内自生種に同属の植物はありません。

〜ブキと名付けられた植物には、ノブキタマブキハリブキオニブキマルバダケブキがあります。

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[正門トイレ付近 2016年03月30日 撮影]
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[通御橋付近 2015年03月30日 撮影]

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